干姜-姜科植物姜的干燥根茎
- 更新日期:2025-04-14
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《干姜》,此词条收录于04/14,仅供参考
干姜是姜科植物姜的干燥的根茎。根据加工制作方法的不同,可分为干姜、炮姜和姜炭。干姜属于热性药,味道辛辣。归心、肺、脾、胃、肾经;炮姜是干姜的加工品,属于热性药,味道辛辣。归肾、脾、胃经。干姜的化学成分包括挥发油、淀粉、多种氨基酸、树脂等,其中挥发油是主要发挥作用的成分。《中华人民共和国药典》2015版规定,干燥的干姜中,挥发油的含量不能少于0.8%(mlu002Fg),6-姜辣素的含量不得少于0.60%;干燥的干姜饮片中,6-姜辣素的含量不得少于0.050%;干燥的炮姜中,6-姜辣素的含量不得少于0.30%。